Ingredientes:

200ml de iogurte de Kefir,
200ml de kefir dessorado
300ml de água quente
1 caixinha de morangos limpos e higienizados
2 caixas de gelatina de morango

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina na água quente e deixe amornar.
Coloque no liquidificador o iogurte, o Kefir dessorado, os morangos,
e a gelatina dissolvida morna (se for usar a gelatina sem sabor – use 2 pacotinhos – não deixe esfriar muito para não endurecer e adoce a gosto).
Bata bem.
Despeje em uma forma de silicone e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que endureça.

DICA: Minha Gelatina da Dr. Oetker é a gelatina produzida apenas
com corantes naturais. Tem polpa de frutas e vegetais. É adoçada
somente com açúcar orgânico.