Iogurte Grego de Kefir
Delicioso, fácil e rápido: Iogurte Grego de Kefir
Ingredientes:
1 Xícara de kefir coado no coador de pano (ver receita: tatialvares.com.br/cream-cheese-de-kefir)
1 Colher de sopa de açúcar mascavo, adoçante ou açúcar de sua referência
3 Colheres de sopa de geleia ou calda de fruta
Um pouco de soro do kefir para dar a consistência de acordo com seu gosto
Modo de Preparo:
Em um recipiente não metálico, misture bem o açúcar e o kefir. Bata um pouco com as mãos, até que fique bem cremoso. Adicione o soro até dar a consistência de sua preferência.
Sirva com geleia ou calda de fruta.
Bom apetite!!!
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