Kibe de Forno

Kibe de Forno

Que tal substituir a fritura da mesa da sua família por pratos assados?
Assista esta receita de um delicioso kibe, tenho certeza que seus filhos vão adorar!!!!

Ingredirntes:

500g de carne moída
250g de Trigo para kibe
1 Cebola média picada
3 Dentes de alho picados
4 Colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente

Salsinha picada
Hortelã picada (opcional)
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Junte a carne, a cebola, o alho, a salsinha e a hortelã e misture bem. Adicione a manteiga e misture mais. Por fim, adicione o trigo e amasse bastante com as mãos. Coloque em pirex sem untar e leve ao forno pré aquecido a 200ºC até que fique dourado.

Sirva com coalhada seca ou iogurte, azeite e sal.

Bom Apetite!